Beaune Saveurs de Vignes revient pour sa 15ème édition le jeudi 14 mai 2026. Cet événement emblématique de la Bourgogne viticole offre une occasion unique d allier le plaisir de la marche à celui de la gastronomie, au cœur de l un des vignobles les plus prestigieux au monde.
Le parcours de 7 km serpente à travers les vignes de la Côte de Beaune, vous faisant découvrir les fameux climats bourguignons, inscrits au patrimoine mondial de l UNESCO. Ces parcelles aux noms évocateurs racontent des siècles d histoire viticole et de savoir-faire transmis de génération en génération.
Tout au long de cette balade gourmande, vous vous attarderez avec plaisir aux 6 étapes gourmandes qui constituent un véritable festin bourguignon : gougères apéritives croustillantes, jambon persillé traditionnel, œufs en meurette nappés de leur sauce au vin rouge, poulet Gaston Gérard à la crème et au fromage, plateau de fromages locaux affinés, et pour finir un dessert gourmand.
Chaque plat est sublimé par des vins soigneusement sélectionnés parmi les principaux climats de l appellation Beaune et Beaune 1er Cru. Une immersion totale dans l art de vivre bourguignon !
Les départs ont lieu toutes les 30 minutes entre 11h et 13h30 depuis la Cuverie des Hospices Civils de Beaune, Avenue des Stades. Chaque participant repart avec un sac à dos pratique et un verre gravé en souvenir, indispensable aux différentes dégustations.
Organisée par le Beaune Handball, cette randonnée gourmande accueille environ 700 participants chaque année dans une ambiance conviviale et festive. Les inscriptions sont prises dans l ordre d arrivée et les places partent vite !
Bon plan : Réservez avant le 15 mars pour bénéficier du tarif early booking à 55€ au lieu de 65€.